为进一步强化（huà）进（jìn）口食品（pǐn）生产经（jīng）营企业食（shí）品安全主体责任，从源头防范化（huà）解进（jìn）口食品安全（quán）风险，10月17日，“2024年全（quán）国食品安（ān）全宣传周”重（chóng）庆（qìng）海关主（zhǔ）题日活动暨政策宣讲（jiǎng）会在（zài）中国（重庆）自由（yóu）贸（mào）易试验区（服务热线：173-3021-8622"和两路果（guǒ）园（yuán）港综保区（qū））企业服务中心（以下称“企服中心”）举行，100余家企业（yè）参（cān）会。

重庆海关进出口食品安全处处（chù）长王洪武（wǔ）围绕进口食（shí）品检疫（yì）审批程（chéng）序、进（jìn）口通（tōng）关流程及进口预（yù）装包食品（pǐn）等三大核心议题，进行了深（shēn）入（rù）浅出的（de）主题讲（jiǎng）解。他（tā）阐述（shù）了进（jìn）口（kǒu）食品准入（rù）国家、注（zhù）册企业、运输（shū）路（lù）线的查询方法，申报所需单（dān）证（zhèng），以及食品（pǐn）标（biāo）签的（de）常用标准等，这些正是企业普遍关注且亟待解（jiě）决的热点（diǎn）问题。现场，企业代表们纷纷举（jǔ）起手机，认真记录下。

本次活动不仅（jǐn）是一次政策宣（xuān）讲，更是（shì）一个共（gòng）谋食品进出口高质量发展的（de）智（zhì）慧碰撞平（píng）台。活动（dòng）中，优秀企业代表受邀上（shàng）台，分享（xiǎng）了他们在（zài）实践中的前沿经验和成功案例。其中，进口食品企（qǐ）业——重庆港腾供（gòng）应链管理有限公司（sī）的总（zǒng）经理庄挺，以其公（gōng）司在跨境（jìng）电（diàn）商领域的深耕细（xì）作（zuò）为（wéi）例，介绍（shào）了公（gōng）司每年进口奶粉、保健（jiàn）品等食品类商品超过6亿元的业绩，并特别分享（xiǎng）了今（jīn）年在（zài）进口冻品业务上的突破（pò），累计进口冻（dòng）品达1.05亿元，重量约8442吨。

面对（duì）庞（páng）大的进口量，如何（hé）保障食品安全？庄挺强调了食品安全对于进口食品企业的重要性（xìng），犹如生命线一般。他（tā）分享了公司建立完善的质量管理（lǐ）体系的宝贵经验（yàn），包括建立食（shí）品（pǐn）进（jìn）口和（hé）销售记（jì）录制（zhì）度（dù）、境外出口商及（jí）生（shēng）产企业审核制度，规（guī）范食（shí）品理（lǐ）货（huò）验收和存储要求，对食品从业（yè）人（rén）员实施（shī）统一（yī）健（jiàn）康管理，以及对高风险、高（gāo）温高湿仓（cāng）储（chǔ）环（huán）境（jìng）和接近临保期的食品进（jìn）行（háng）定期风险监测，规范（fàn）不合（hé）格（gé）食品的处置流程等六个（gè）方（fāng）面（miàn）。这些实战经验为现场的其他进口食品企业提供了（le）有益的借鉴和参考。

为进一步（bù）精准（zhǔn）答疑普（pǔ）法，提升助（zhù）企纾困实效，活动（dòng）准（zhǔn）备（bèi）了《重庆海关技贸措施研究（jiū）报告特辑》《重庆（qìng）海关进出口食品便企（qǐ）手册》《进出口食品安（ān）全小（xiǎo）讲堂》等（děng）材（cái）料（liào）供企业免费领（lǐng）取学（xué）习，更有（yǒu）相关隶属海关、技术中心（xīn）、保健中心，按（àn）照口岸（àn）类（lèi）型及业务类型，组织了行政（zhèng）审批（pī）、保税及跨境电商、铁路、水港（gǎng）、空港口岸等部门相关工作人员（yuán）与企业（yè）代表开（kāi）展业务交流。

活动（dòng）现场，海关工作（zuò）人员热情解（jiě）答了企业代表们提出的（de）各种问题，如“野生冰鲜水产品是否在准（zhǔn）入范围（wéi）内（nèi）？”“抽样检测产品外（wài）地检测流程时间较长，如何提高效率（lǜ）避免超（chāo）时运费？”“从澳大利亚通过跨境（jìng）电商进（jìn）口奶（nǎi）粉、保健（jiàn）品等需要哪（nǎ）些备案（àn）？”等。针对难点问题，海关工作人员（yuán）立即组织相关专业（yè）人员到（dào）场（chǎng）答疑，力求实现（xiàn）服务（wù）企（qǐ）业（yè）“零距离”，推动企业快速发展（zhǎn）。

此外，与会企业代表还共同签署（shǔ）了承诺书（shū），承诺（nuò）履行（háng）食品安全（quán）主体（tǐ）责任，共同构（gòu）建（jiàn）进（jìn）口食品安（ān）全共（gòng）治格局，切实维护消费者的健康安全。

“企业点题—中心答题”的互动模式已成为企（qǐ）服（fú）中心精准（zhǔn）服务企业发展的生动写照。今年以来（lái），企服（fú）中（zhōng）心（xīn）在为（wéi）企业提供（gòng）全流程免费帮（bāng）办代办专业服务的基础上，还相继举办了社会保险“三进三（sān）送（sòng）”宣讲会、“税助发展，向新而进”主题宣讲活动、“企业实缴资本（běn）风险防范暨借仓（cāng）出海”专题培（péi）训会、海外川渝籍社团会长实地考（kǎo）察及座谈（tán）交流活动（dòng）等共（gòng）计（jì）12场活动（dòng）。这些活动在多个领（lǐng）域精（jīng）准高效地支持了企（qǐ）业的稳健运（yùn）行，为（wéi）重庆外（wài）贸的高质量（liàng）发展注入了（le）强劲动力。